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La Pecora “allu cotturu”

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Feb 6, 2025 | ricette

La Pecora “allu cotturu” è un piatto tipo della tradizione contadina del nostro territorio. Il nome deriva dalla pentola in cui viene cotto il piatto, nel dialetto locale “cotturu”. Tempo di cottura: 2 ore e mezzo/3 ore. Ingredienti per 5...
i Raviolini di Edo

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Gen 1, 2025 | ricette

Il nostro cavallo di battaglia sono i Raviolini di Edo ®️, un marchio registrato che ha fatto conoscere la nostra cucina nel centro Italia e oltre. Di seguito trovate la ricetta per replicarli a casa vostra per 4 persone. QUI potete acquistare il pack completo....